★(・∀・)大阪無料案内所が行く★B級グルメ★立ち飲み★センベロ日記
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■ラーメン:きぶんや 道頓堀店(日本橋)

DSC03477.jpg
いきなりですが、屋号の「きぶんや」ってどういう意味なんでしょうな?
本場の和歌山ラーメンが食べたくて何度かくるまを走らせたことはありますが見たことない屋号ですな。
さてそんな事は気にせず入りましょう。


DSC03479.jpg
DSC03480.jpg
以前は、博多ラーメンのお店がありましたが、いつの間にかこのお店に変わっていました。
メニューは、ラーメン単品と一品ですが、ごはんものはチャーシュ丼・高菜ごはん・じゃこ飯ときっちりツボは押させてあります。夜9時までは、880円で定食があるそうです。
さて、肝心のラーメンですが、元味、熟成、淡成の3種がありますな。
飲んだ後の一杯なので、元味と淡成(各680円)をオーダー。


DSC03481.jpg
先に来たのは、元味。
和歌山ラーメンは、しっかり濃い目の味がデフォルトだと思っていたのでやや物足りない印象ですな。
しかし豚骨の臭みはほとんど感じられません。少し鶏ガラと言うか和風ベースの味もします。
普通に旨いです。
※アクセントにゆずこしょうが入れられるとの事です。


DSC03483.jpg
こちらは、淡成。
女性受けしそうな更にあっさり味ですな。


DSC03484.jpg
チャーシューはもう少し厚めなら◎ですな。
場所が良いので週末は混雑しています。
今度は、つけ麺に挑戦したいものです。

それではお愛想!
閉めて1360円也。
ごちそうさん。



大きな地図で見る
住所:大阪市中央区宗右衛門町1-6 きぶんやビル 1F
電話:06-6211-8055
営業時間:[月~木・日]11:30~翌4:00(LO3:30)[土・日]11:30~翌5:00
定休日: 不定休


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